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散装酱批发香辣酱
编辑:万酱园商行   时间:2018-12-20

      散装香辣酱多少钱一斤批发低价 散装酱:豆瓣酱用处一
      豆瓣酱用以炒菜,分外提色增香,是郫县的特产,是烹调川菜的必备调料,在晚饭界被誉为“川菜之魂”。特别是郫县豆瓣烹制的“回锅肉”、“豆瓣鱼”、“麻婆豆腐”、“鱼香茄子”等,具有浓郁的四川风味,被公认为是川菜家常味中的代表。
         本公司主要经营各种散装香辣酱批发质量上乘,口味纯正,  香辣酱,麻辣酱,香辣五仁酱,香辣牛肉酱 ,风味豆豉酱、香菇酱、香辣加馍酱、油辣子、香菇豆豉、牛肉豆豉、脆辣三丁、等二十余品种,本公司主要生产5kg 20kg 50kg散装桶装美味酱等等。。。。。面向全国招商加盟
  【辣酱美食】特制版酱香茄子
食材主料:茄子 1个  猪肉 200g
辅料:豆瓣酱 5匙、生抽 3匙 、料酒 2匙、大蒜 3粒、葱 1段、姜 2片、食用油 4匙、白糖 1匙、老抽 适量
步骤
1.食材:茄子,猪肉,葱,姜,大蒜。
2.茄子切成小丁,放入深盘中撒上盐,腌制15分钟。
3.猪肉剁成泥,大蒜,葱,姜切成末。
4.肉泥中倒入生抽和料酒,白糖腌制片刻。
5.炒锅烧热后倒入食用油。
6.放入豆瓣酱小火炒制出红油。
7.放入肉泥,煸炒变色,盛出备用。
8.锅中重新放油2汤匙,放入大蒜,葱,姜炝锅。
9.倒入茄子丁翻炒变软。
10.肉泥中的汤汁,用汤匙取出淋入茄丁里。
11.如果觉得颜色不够,淋几滴老抽。
12.倒入肉泥略炒即可出锅。
13.成品。
散装酱批发香辣酱厂家小贴士
豆瓣酱里含有盐分,茄子丁也是用盐腌制的,不用格外放盐。
茄子切丁后,用盐腌制片刻,然后用手轻微的攥掉多余水分。

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