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豆瓣酱厂家:小孩多大可以吃豆瓣酱
编辑:万酱园商行   时间:2019-08-10

豆瓣酱厂家有看《舌尖上的中国》节目专门有一集关于豆瓣酱的介绍,酱脂香浓,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长,川菜中近一半的菜品都要用到豆瓣酱,包括火锅底料的炒制也离不开豆瓣酱,可以说是“川菜之魂”了。

四川人经常能吃到辣椒炒肉、春笋炒肉等,总之只要是炒肉的时候永远也少不了豆瓣酱,提亮菜色的同时,味道也是棒棒的。没生孩子之前不觉得吃豆瓣酱有什么,后来孩子出生了,感觉豆瓣酱厂家做的是由发酵而成,听起来好像很危险的样子,加上我家萌宝过敏体质,吃了很久的水解奶粉才把肠胃调理好,保险起见还是不吃为妙,所以和婆婆说给萌宝做的菜,除了少油少盐少调料,也不要放豆瓣酱。婆婆是明事理的人,知道萌宝因为过敏的事受了很多罪,很欣然的接受了这个提议。

现在2岁的萌宝肠胃呀便便各方面都不错,可能奶奶觉得他应该能接受豆瓣酱了,不太像之前严格管控。但是自己心里仍存在一丝丝的顾虑,赶紧攻略了豆瓣酱及其周边。

豆瓣酱是由蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱,产于四川、云南、贵州、湖北、湖南、安徽等地。味鲜稍辣,主要原料是蚕豆,具有增进食欲的功效。

所以豆瓣酱厂家说总而言之,蚕豆病体质和1周岁前不要吃,没有蚕豆病的宝宝1周岁后,能不吃还是尽量不吃,实在家有难搞娃的,适当吃一些也是可以的。孩子总是要慢慢适应大人饭的,身体棒棒哒才是王道。


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